Arômes floraux  

AOC Saint Chinian Terroir : Ilôt de corail fossilisé, ancien atoll de la mer Helvétienne, à 140 mètres d'altitude, au sol de cailloutis, d'origine glaciaire. Dégustation: Vin de couleur profonde, jolis brillants aux reflets violets. En bouche : Attaque fruits rouges, avec des notes de fraises ... plus d'infos

Terroir : Sols argilo-calcaire et schistes concassés Culture : Vignobles en culture biologique Cépages : Syrah, Grenache, Merlot Vendanges : Vendanges mécaniques Vinification : Macération carbonique pour le Merlot et la Syrah. Longue cuvaison pour le Grenache. Caractère : Belle robe, ... plus d'infos

Vin de Pays des Côtes Catalanes Terroir : Coulée de calcaire. Dégustation: A carafer avant dégustation. Les arômes sont très minéraux même si la dimension florale reste sous-jacente. La bouche est rafraîchissante, autant que gourmande et la finale s'étire sur une belle acidité et de ... plus d'infos

AOC Côtes du Roussillon Terroir : Terroir de schistes sur Saint Paul et Maury Dégustation: Joli nez s'exprimant sur les fruits jaunes avec des notes de fruits exotiques et de caramel et sur les fleurs. Belle matière en bouche avec une finale aromatique et puissante. Accords Mêts & Vin : ... plus d'infos