Assemblage Syrah

 

AOC Costières de Nîmes Terroir : Le sol est constitué de galets roulés « le gress » charriés par une moraine glaciaire rhodanienne sur des marnes argilo-calcaires qui caractérisent l’appellation des « Costières de Nîmes ». Les parcelles de vigne sont exposées au Nord ce qui ... plus d'infos

Vin de pays d'Oc Terroir : Situé au nord ouest de Nimes , Sol argilo calcaire. Dégustation : Robe pourpre aux nuances violettes. Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples. Au nez mure fraîche, violette et menthe s'en donnent à cœur joie. Servir à 16-17°. Accords Mets & Vin : Comme ... plus d'infos

AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Terroir : Argilo-calcaire et éboulis du Pic St Loup et de l'Hortus. Dégustation: Robe rubis profond. Nez puissant exprimant des arômes de fruits secs, de fruits noirs, myrtille, maïre et de chocolat, pain grillé, caramel, fumé. De la rondeur en bouche ... plus d'infos

AOC Saint Chinian Terroir : Ilôt de corail fossilisé, ancien atoll de la mer Helvétienne, à 140 mètres d'altitude, au sol de cailloutis, d'origine glaciaire. Dégustation: Vin de couleur profonde, jolis brillants aux reflets violets. En bouche : Attaque fruits rouges, avec des notes de fraises ... plus d'infos