Montpeyroux

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		Domaine des Grécaux - Terra Solis 2008 AOC Montpeyroux Terroir : Le sol est calcaire, caillouteux sur le causse et argilo-calcaire sur les coteaux. Dégustation : Un véritable bouquet de cassis, fraîcheur et pureté du fruit en bouche avec des notes de menthe. Accords Mets et Vin : Carignan 15% - Grenache 85% Techniques : Vendange manuelle totalement égrappée. Vinification traditionnelle. ... plus d'infos	11,20 € par bouteille

		Domaine d'Aupilhac - Montpeyroux 2009 AOC Montpeyroux Terroir : Terrasses en coteaux argilo-calcaire. Eboulis calcaires (Jurassique final) en alternance, en fonction de la pente, avec des marnes bleues issues de l'Helvétien c'est-à-dire des dépôts marins à fossiles du tertiaire. Dégustation : Robe légèrement violette. Nez s'ouvrant sur des arômes de fruits noirs bien mûrs. Un vin ... plus d'infos	14,00 € par bouteille

		Domaine d'Aupilhac - Les Cocalières Rouge 2009 AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Optimisation de tous les paramètres maîtrisables pour un grand vin rouge, modèle d’équilibre et de délicatesse avec une longueur fraîche et épicée. Vignoble d’altitude au milieu de garrigues, ce terroir aux grandes amplitudes thermique nuit/jour accueille le grenache, le mourvèdre et la syrah. Dégustation : ... plus d'infos	16,30 € par bouteille

		Domaine d'Aupilhac - Les Cocalières Blanc 2009 AOC Coteaux du Languedoc Montpeyroux Terroir : La parcelle se situe à 350 mètres d'altitude sur une exposition Nord Ouest. Le sol est constitué de colluvions à grain fin avec des dépôts lacustres. Il est sur le site d'un ancien lac formé après l'éruption d'un volcan dont le cratère est au fond de la vallée. Le sol qui en résulte est un ... plus d'infos	16,80 € par bouteille

		Domaine des Grécaux - Hêmera 2007 AOC Montpeyroux Terroir : Terroir d'altitude, calcaire et caillouteux. Dégustation: Nez complexe aux arômes fruités de lychees avec des notes de poivron. Rond avec une belle ouverture en bouche. Accords Mets et Vin : Un gigot d’agneau aux pruneaux, une côte de bœuf, des fromages à pâtes molles. Cépages : Syrah 75 % - Grenache 25% Tecnniques : ... plus d'infos	17,00 € par bouteille

		Domaine Alain Chabanon - Les Boissières 2007 AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Sols arides et caillouteux de type argilo-calcaire situés sur les contreforts du plateau calcaire du Larzac. Les vignes sont travaillées en culture biologique, sous contrôle Ecocert, avec labour intégral des sols et absence totale d'apport d'engrais. Dégustation: Nez intense dominé par des notes de cerises à l'eaux ... plus d'infos	24,50 € par bouteille