VDP des Côtes Catalanes
Terroir :
La gamme V.O. Vins et Vignes Orientales regroupe plusieurs vignerons du terroir de La Tour de France, Tautavel et Saint Paul de Fenouillet. Terroir frais.
Cépages :
Grenache, Syrah
Technique :
Rosé de saignée, mise en bouteille précoce..
Dégustation :
Au nez des fruits rouges. De l’équilibre en
bouche. De l’expression et de la finesse.
Accords Mets & Vins :
Cuisine méridionale d'été, salade composée, grillades.
Potentiel de garde :
A consommer dès maintenant.
