Le domaine Le Conte des Floris est une petite exploitation créée en 2000 comprenant environ 7 hectares de vignes clairsemées en Coteaux du Languedoc entre les communes de Pézenas, Caux et Gabian. Des cuvées de rouge où le cépage dominant exprime un terroir particulier : le grenache pour le "Villafranchien", la syrah pour les schistes du "Carbonifère" et le carignan pour le "Basalte". En blanc le domaine Le Conte des Floris travaille autour d'un cépage méconnu mais particulièrement bien adapté au Languedoc : le carignan blanc. Ce cépage donne une belle acidité avec des maturités bien poussées. Il est associé à d'autres cépages (Marsanne, Roussane et Terret-bourret) selon les années pour donner de très belles cuvées. Finesse et fraîcheur plus que puissance et concentration. Un vrai coup de coeur Midi-Vin pour Daniel Le Conte Des Floris et ses vins.
Midi-Vin : Vente vin du Languedoc au prix domaine
Le Conte des Floris
Le domaine Le Conte des Floris est une petite exploitation créée en 2000 comprenant environ 7 hectares de vignes clairsemées en Coteaux du Languedoc entre les communes de Pézenas, Caux et Gabian. Des cuvées de rouge où le cépage dominant exprime un terroir particulier : le grenache pour le "Villafranchien", la syrah pour les schistes du "Carbonifère" et le carignan pour le "Basalte". En blanc le domaine Le Conte des Floris travaille autour d'un cépage méconnu mais particulièrement bien adapté au Languedoc : le carignan blanc. Ce cépage donne une belle acidité avec des maturités bien poussées. Il est associé à d'autres cépages (Marsanne, Roussane et Terret-bourret) selon les années pour donner de très belles cuvées. Finesse et fraîcheur plus que puissance et concentration. Un vrai coup de coeur Midi-Vin pour Daniel Le Conte Des Floris et ses vins.
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Le Conte des Floris - Six Rats Noirs 2010AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Sol villafranchien, constitué de basaltes, schistes et mollasses sableuses. Dégustation : Le premier nez est salin avec des notes incroyables de vinaigre balsamique de Modène. L’aération apporte un fruit rouge intense où la framboise domine. L’entrée en bouche est pleine, sur la framboise. L’extraction est...... plus d'infos |
8,00 € par bouteille   |
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Le Conte des Floris - Rouge Nature 2009AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Sol villafranchien constitué de mollasses sableuses. Dégustation : Robe rouge avec des reflets violacés, arômes de fruits noirs très présent, attaque franche mais tanins bien fondus. Accords Mets et Vin : Confit de canard, cassoulet, côte de taureau grillé. Cépages : Syrah (50%) - Grenache (50%) Techniques :...... plus d'infos |
9,50 € par bouteille |
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Le Conte des Floris - Basaltique 2006AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Coulées de lave basaltique. Dégustation : Un premier nez sauvage, très marqué par le Carignan. Une pointe de fruit rouge apparaît à l’aération avec une légère note de sous-bois en toute fin. Une entrée en bouche sur la fraîcheur qui dévoile une très belle acidité, présente et maîtrisée. Le milieu de...... plus d'infos |
10,00 € par bouteille |
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Le Conte des Floris - Blanc Nature 2010AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Terroir de Caux près de Pézénas : argilo-calcaire et basaltique. Dégustation : Nez de coing, de miel et de fruits secs caractéristiques de la marsanne. Quelques notes oxydatives. En bouche, des notes de rancio qui se terminent par une belle vivacité et une longueur surprenante. C'est un vin atypique mais qui plaira...... plus d'infos |
10,50 € par bouteille |
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Le Conte des Floris - Cartagène Noire 2009 (50 cl)Cartagène - Vin de Liqueur Terroir : Divers terroirs autour de Caux dans l'Hérault. Dégustation : Une jolie robe claire, des notes de fraise et de framboise. En bouche, beaucoup de matière et de fraicheur. Accords Mets et Vin : Foie gras, crème catalane, pigeon farci aux fruits secs. Cépages : Grenache - Mourvèdre - Carignan blanc - Marsanne...... plus d'infos |
12,50 € par bouteille |
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Le Conte des Floris - Arès 2010AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Basaltes pour la marsanne, schistes pour le carignan blanc. Dégustation : Le nez se présente avec des fruits blancs (pêche, pomme). Puis une fois aéré, c'est vraiment le minéral qui domine. L'équilibre est superbe entre puissance et rondeur. C'est un vin qui peut dérouter mais qui ne laissera pas indifférent....... plus d'infos |
13,50 € par bouteille |
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