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Les produits sélectionnés par prix
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Domaine de Sigalière - Les Ammonites 2004 Appellation Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Argilo-calcaire, colluvions d'origine jurassique du massif de Coutach, Dégustation : Bien oxygéner à une température avoisinant les 20 ° Accord mets et vin : venaison , viandes rouges Cépages : Syrah - Grenache - Carignan Vendanges : Manuelles - Tri sélectif à la vigne et à la cave Vinification : Traditionnelle - Longue macération Elevage : Un an en barriques et un an après assemblage Rendement : 3000 bouteilles par hectare
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10.10€
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Domaine de la Rectorie - Le 50 cl AOC Collioure Terroir : Marc & Thierry Parcé ont hérité d'un vignoble familial. Au Domaine de La Rectorie les vinifications sont guidées par le choix des vignes : à partir d'une trentaine de parcelles d'expositions et d'altitudes différentes (O à 400 m). « L'âge des vignes, la maîtrise des rendements, le maintien des cépages originaux... C'est par ces moyens simples que nous pouvons rester en harmonie avec l'identité de ce terroir ». Le vignoble s'accroche aux pentes rudes du bord de mer autour de Banyuls dans le Roussillon. Cépages : Grenache noir, Syrah, Carignan et Mourvèdre Technique : Vinification traditionnelle en ... plus d'infos
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10.20€
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Mas d'Espanet - Eolienne 2007 Vin de pays d'Oc Terroir : Situé au nord ouest de Nimes , Sol argilo calcaire marnes rouges et jaunes. Dégustation : Belle robe jaune, boisé fondu. Arômes d'agrumes, fleurs blanches, pêche de vigne, épices.Vin très aromatique qui reste frais en bouche grâce à l'assemblage ou chaque cépage apportent sa typicité tout en se fondant harmonieusement. Accords Mets & Vin : Apéritif, coquillages, poissons grillés. Cépages : Grenache blanc (40%), sauvignon(30%), viognier (30%). Technique : Ramassage manuel, tri de la vendange à la vigne, vinification traditionnelle, égrappage, pressurage direct, vinifié en barriques sur lies ... plus d'infos
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10.20€
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Mas d'Espanet - Eolienne 2006 Vin de pays d'Oc Terroir : Situé au nord ouest de Nimes , Sol argilo calcaire, marnes. Dégustation : La bouche est charnue et tendre. Belle teinte bigarreau et nez intense de petits fruits noirs aux nuances mentholées et minérales. Servir à 16-17°. Accords Mets & Vin : Côtes d'ageau grillées, tajine aux pruneaux, magret de canard aux figues fraîche. Cépages : Grenache (60%), syrah (20%), carignan (20%). Technique : Ramassage manuel, tri de la vendange à la vigne, égrappage, vinification traditionnelle avec pigeage, macération de 20 jours, pressurage hydraulique, élevage de 12 mois en fût de chêne. Potentiel de garde : A ... plus d'infos
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10.20€
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