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Vins Blancs
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VDP des Cévennes Terroir : Coteaux du Gardon près d'Uzès dans le Gard, sur sous-sol frais argilo-calcaire et caillouteux. Dégustation: Arômes de fruits fruits exotiques, de pamplemousse, fraîcheur très présente en bouche avec une bonne acidité. Accords Mêts & Vin : Apéritif, salade de fruits de mer, poissons de roche, fromage frais, tarte aux fruits exotiques. Cépages : Chardonnay, grenache blanc, rolle, sauvignon, ugni blanc. Technique : Récolte à maturité, tri sévère,... |
3.70€
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VDP D'Oc |
4.00€
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AOC Coteaux du Languedoc Picpoul de Pinet Terroir : Argilo-calcaire. Dégustation : Robe or pâle, cristallin, reflet vert, nez de pêche blanche, arôme d'ananas, parfum de rose. Il est vif avec des arômes de fruits exotiques en bouche. Service : Servir entre 12° et 14°C Accords Mets et Vin : Apéritif, fruit de mer, plateaux de crustacés, poisson. Cépages : Picpoul de Pinet. Techniques : Les raisins sont ramassés à pleine maturité organoleptique mi septembre, la nuit pour préserver... |
4.00€
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AOC Costières de Nîmes Terroir : Le sol est constitué de galets roulés « le gress » charriés par une moraine glaciaire rhodanienne sur des marnes argilo-calcaires qui caractérisent l’appellation des « Costières de Nîmes ». Les parcelles de vigne sont exposées au Nord ce qui différencie le terroir par un climat plutôt frais en zone méridionale. Les « Galets » se déclinent dans les trois couleurs. Ils sont nés de l’association de la robe du vin et des couleurs des galets... |
4.50€
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