Accord met et vin crustacés

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		L'Engarran - La Lionne Blanc 2017 IGP Pays d'Oc Terroir : Terroir de Saint Georges d'Orques, essentiellement en terrasses de galets. Domaine en agriculture raisonnée certifié Terra Vitis depuis 2002. Dégustation : Robe jaune doré à reflets verts. Le nez est explosif sur les fleurs blanches, les agrumes et le poivron vert bien mûr. Sauvignon de terroir à la forte personnalité, il ... plus d'infos	9,50 € par bouteille

		Les Belles Pierres - Clauzes de Jo Blanc 2016 AOP Languedoc Terroir : Argilo-calcaires. Dégustation : Belle robe, brillant, nez intense avec des notes mielleuses sur le fruit, notes minérales, grillées, briochées. Bel équilibre en bouche, du gras. Accord Mets et Vin : Poissons en sauce ou des crustacés, fromages. Tout simplement en apéritif. Cépages : Roussanne (60%) - Viognier (20%) - Grenache ... plus d'infos	9,60 € par bouteille

		Roque Sestière - Vieilles Vignes 2015 AOC Corbières Terroir : Terroir de Boutenac : coteaux argilo-calcaires, plein sud, c’est la parcelle fétiche du domaine, une colline bien ensoleillée, trois pins parasols, un vieux Maccabeu et de la Roussanne qui donnent à cette cuvée son onctuosité, sa finesse et sa complexité. Dégustation : Vin jaune aux reflets dorés. Au nez, les notes ... plus d'infos	9,80 € par bouteille

		Château Mire l'Etang - Aimée de Coigny 2017 AOP Languedoc - La Clape Terroir : Sol argilo-silico-calcaire, exposition en terrasses, tout près de la mer. Dégustation : Une jolie robe jaune brillant, des arômes de melon, d'agrumes et de fruits à chair jaunes, ce vin blanc est léger et vif en bouche. Service à 10°C. Accords Mets et Vin : Coquillages - fruits de mer - poissons - viandes blanches. ... plus d'infos	9,90 € par bouteille

		Mas Laval - Les Pampres Blanc 2017 Vin de France Terroir : Argilo calcaire, 380 m d'altitude Pégairolles de l'Escalette. Dégustation : Robe jaune pâle, aux reflets teintés de gris. Le nez expressif, se poursuit sur des arômes de fruits blancs (poire), de fleurs blanches, d'agrumes, suivi de notes exotiques de citron vert et d'ananas. En bouche le vin est franc, avec une trame sur la ... plus d'infos	11,20 € par bouteille

		Mas des Armes - Heures Blanches 2017 IGP Pays de l’Hérault Terroir : Argilo-calcaires Dégustation : Belle robe aux reflets verts pâles. Le nez expressif dénote des touche d’exotisme (ananas et citron vert). Une attaque en bouche très expressive, avec une fin longue sur les fruits blancs et la garrigue. Accord Mets et Vin : Idéal sur vos poissons, crustacés au citron ou à la crème, ... plus d'infos	11,40 € par bouteille

		Château Mourgues du Grès - Terre d'Argence Blanc 2014 IGP Gard Terroir : Le sol est constitué de galets roulés (le grès) charriés par une moraine glaciaire rhodanienne sur des marnes argilo-calcaires qui caractérisent l’appellation des Costières de Nîmes. Les parcelles de vigne sont exposées au Nord ce qui différencie le terroir par un climat plutôt frais en zone méridionale. Ce vin (classé en ... plus d'infos	11,70 € par bouteille

		Ermitage du Pic Saint Loup - Sainte Agnès Blanc 2016 AOP Languedoc Terroir : Sol argilo-calcaire. Dégustation : Robe jaune clair, nez de fleurs blanches, agrumes et amande. En bouche, des arômes de fruits secs et de fenouil. Un vin très frais et finement boisé qui bénéficie d'un bel équilibre. Accords Mets et Vin : Apéritif, crustacés et poissons grillés,poissons en sauce, pélardon. Service à ... plus d'infos	15,20 € par bouteille

		Mas des Armes - Ame des Pierres 2016 IGP Pays de l'Hérault Terroir : Calcaire et argile jaune. Dégustation : Une robe teintée de beaux reflets verts brillants. Le nez est expressif et floral, il se concentre sur des notes de pêche et d'abricot. L'attaque en bouche est ample, on retrouve des arômes toastés et fini avec une belle longueur. Accord Mets et Vin : En accord avec poissons au ... plus d'infos	20,00 € par bouteille

		Mas Cal Demoura - L'Etincelle 2017 IGP Pays d'Hérault Terroir : Le domaine est situé à une trentaine de kilomètres à l’ouest de Montpellier, sur les premiers contreforts du Larzac, le terroir le plus septentrional du Languedoc. Le terroir des Terrasses du Larzac, profond et frais, combiné à la variété des cépages, permet d'élaborer des vins élégants et complexes. Dégustation ... plus d'infos	20,10 € par bouteille

		Mas d'Espanet - Camille 2013 IGP Pays d'Oc Terroir : Situé au nord ouest de Nimes , Sol argilo calcaire marnes rouges et jaunes. Dégustation : Belle longueur en bouche pour ce blanc tout en volume et en fraîcheur. Des arômes de fruits secs, de coings, de miel, de pain d'épices. Accords Mets et Vin : Vin de repas, crustacés, terrine de foie gras, fromages affinés (manchego, ... plus d'infos	25,00 € par bouteille

		Les Aurelles - Aurel Blanc 2011 AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Coteaux avec sol de type Villafranchien, graves sur 10 à 15 mètres de profondeur. Dégustation : Robe jaune d'or, nez aux notes de vanille et fleurs blanches. En bouche, fraicheur, minéralité et élégance, avec une riche palette aromatique. Très équilibré, un grand blanc du Languedoc Roussillon. Accords Mets et Vin ... plus d'infos	75,00 € par bouteille