Accord met et vin volaille

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		Chemin des Rêves - Abracadabra Blanc 2017 AOP Languedoc Terroir : Sols, éboulis argilo-calcaire. Climat de la zone du Pic Saint-Loup. Dégustation : Vin fruité (pêche, agrumes, litchis) d’une belle longueur en bouche sur une finale fraîche. Accords Mets et Vin : Il accompagnera un poisson au four, une volaille à la crème ou un fromage de chèvre. Cépages : Vermentino - Marsanne - Roussane ... plus d'infos	9,00 € par bouteille

		Chemin des Rêves - Abracadabra Rouge 2016 AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Eboulis argilo-calcaire. Dégustation : C’est un vin ample et velouté, rempli de fruits mûrs et d’épices. Accords Mets et Vin : Il accompagnera une pièce de viande, une volaille aux herbes ou un fromage. Cépages : Syrah - Mourvedre - Grenache Techniques : Vinifié pour partie en cuves tronconiques, avec ... plus d'infos	9,80 € par bouteille

		Les Grandes Costes - Musardises Rouge 2016 AOP Languedoc Terroir : Argilo-calcaire caillouteux, climat méditerranéen soumis à de sensibles influences continentales, zone du Pic Saint Loup. Dégustation : De couleur grenat, un nez élégant de fraise, cerise, une bouche éclatante de fruits rouges, une finale gaie, fraîche et de bonne tenue. Un vrai vin de plaisir à boire entre amis. Accord Mets ... plus d'infos	10,80 € par bouteille

		Canet Valette - Une et Mille Nuits 2016 AOP Saint Chinian Terroir : Sol argilo-calcaire, vignes sur légers coteaux exposés plein sud à 150 mètres d'altitude. Dégustation: Robe grenat soutenu aux reflets légèrement tuilés. Nez très aromatique aux senteurs de cerises noires, de violettes et de musc. En bouche, une très belle concentration de ces mêmes arômes apporte à ce vin une grande ... plus d'infos	11,80 € par bouteille

		L'Hortus - Bergerie de l'Hortus Blanc 2017 IGP Saint Guilhem le Désert Terroir : Fond de vallée, sols calcaires de dépots alluvionnaires. Dégustation : Belle robe brillante aux reflets dorés, nez très aromatique sur les fruits jaunes et fleurs blanches. En bouche, on retrouve les fruits jaunes auxquels viennent s'ajouter des notes exotiques (ananas, mangue) un peu d'acidité et beaucoup de ... plus d'infos	12,50 € par bouteille

		Clos des Boutes - Cap au Nord 2016 AOC Clairette de Bellegarde Terroir : Sol de galets roulés recouvrant des sous-sols du villafranchien associant socle calcaire et sables anciens. Dégustation : Beaucoup de fraicheur pour ce vin de cépage (la Clairette est l’un des plus anciens cépages blancs du Languedoc) aux arômes de fleurs blanches et de fruits d'été. Minéralité et finesse ... plus d'infos	14,00 € par bouteille

		La Marfée - Frissons d'Ombelles 2015 IGP Pays d'Hérault Terroir : 4 petites parcelles situées sur la commune de Murviel les Montpellier au coeur du terroir de Saint Georges d'Orques; sols caillouteux, argilo-calcaires du jurassique et chailles (sols à forte proportion de silice). Dégustation : Belle robe claire, nez très expressif avec des notes florales, d'agrumes et d'abricot. Très ... plus d'infos	15,00 € par bouteille

		Jean Michel Alquier - Les Pierres Blanches 2016 Vin de France Terroir : Sols à composantes schisteuses et argilo-calcaires. 1 seul hectare de vigne pour produire cette cuvée rare. Dégustation: Beaucoup de fraîcheur, arômes de pêche blanche. Très belle finale fruitée. Explosif de fruits blancs avec une pointe de minéralité. Accords Mets et Vin : Apéritif, poisson, fruits de mer, fromage de ... plus d'infos	15,80 € par bouteille

		Prieuré Saint Jean de Bébian - Chapelle Bébian Blanc 2017 AOP Languedoc Terroir : Sols argilo-calcaires, secs, caillouteux. Exposition sud sud-ouest. Dégustation : Robe jaune d'or, nez évoquant la garrigue (cyste et genêt) avec des notes mentholées. En bouche, le vin est fruité avec des aromes d'agrumes, de fruits blancs (poire) avec beaucoup de fraicheur. Accord Mets et Vin : Poissons, produits de la mer, ... plus d'infos	16,00 € par bouteille

		Canet Valette - Ivresses 2014 AOP Saint Chinian Terroir : Implantation des vignes en légers coteaux exposés plein sud à 150 mètres d’altitude sur sol argilo calcaire. Domaine labellisé en Agriculture Biologique par ECOCERT. Dégustation : Dernière cuvée du domaine, une véritable gourmandise, avec un nez charmeur de petits fruits rouges. La bouche est gourmande, riche, charnue, ... plus d'infos	19,20 € par bouteille

		Les Eminades - Silice 2017 IGP Coteaux de Fontcaude Terroir : Les Eminades est un domaine créé en Janvier 2002, suite à un coup de foudre pour ce terroir du Saint-Chinian où se mêlent les grés rouges, les calcaires schisteux, les silex, et les petits galets, à cheval sur les communes de Cébazan et Villespassan. La culture de la vigne se fait dans le plus grand respect de la ... plus d'infos	20,40 € par bouteille

		Château de Cazeneuve - Roc des Mates 2014 AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Plus vieilles syrah du domaine sur éboulis argilo-calcaires. Le Roc des Mates surplombe le village de Lauret en s'appuyant sur un contrefort de calcaires durs que constitue le causse de Pompignan. Chaque année une course de trail est organisée autour du Roc des Mates. Dégustation: Robe lumineuse de couleur rubis ... plus d'infos	20,90 € par bouteille