Arôme épice douce

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		Borie de Maurel - Esprit d'Automne 2017 AOP Minervois Terroir : Argilo-calcaire. Dégustation : Belle robe rouge, un nez minéral en premier temps, qui vient sur des notes d'épices, d'olive noires et de tabac. Une bouche onctueuse et suave par son fruit et ses arômes de griotte et de fruit rouge avec une finale mentholée. Accord Mets et Vin : Parfait sur des grillades et plats traditionnels ... plus d'infos	7,50 € par bouteille

		Domaine du Chêne - Charlotte 2017 IGP Cévennes Terroir : Sols profonds pauvres de type calcaire, faible en argile. Vignes situées en coteaux. Dégustation: Rouge grenat chatoyant. Nez de belle intensité, les parfums de cassis s'imposent puis cèdent la place aux épices douces. La bouche est charnue, toujours avec une dominante cassis avec une finale toute en fraicheur et une belle ... plus d'infos	8,70 € par bouteille

		Chemin des Rêves - Abracadabra Rouge 2016 AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Eboulis argilo-calcaire. Dégustation : C’est un vin ample et velouté, rempli de fruits mûrs et d’épices. Accords Mets et Vin : Il accompagnera une pièce de viande, une volaille aux herbes ou un fromage. Cépages : Syrah - Mourvedre - Grenache Techniques : Vinifié pour partie en cuves tronconiques, avec ... plus d'infos	9,80 € par bouteille

		Champ des Soeurs - Bel Amant 2015 AOP Fitou Terroir : Calcaires durs et schistes à quelques kilomètres de l'étang de Leucate. Dégustation : Parfait représentant de son appellation, le Bel Amant propose un nez sur le fruit noir, la garrigue et les épices douces. Les tannins sont présents mais serrés. De la finesse et de l'amplitude, beaucoup de plaisir pour un vin très charmeur. ... plus d'infos	10,80 € par bouteille

		La Terrasse d'Elise - XB 2017 IGP Pays d'Hérault Terroir : Vignes de Syrah jeunes plantées près de Saint Jean de Fos. Dégustation : C'est un vin gourmand, alliant la fraicheur à des tanins croquants. Un nez sur les fruits noirs (myrtille, mure) avec quelques notes épicées (cannelle) et une bouche dynamique, très fraîche avec une finale mentholée. Un vin de plaisir et de ... plus d'infos	10,90 € par bouteille

		Mas de la Seranne - Les Griottiers 2017 AOP Languedoc Terroir : Terrasses anciennes de l'Hérault pour la Syrah et le Mourvèdre, marnes jaunes de Gignac pour les autres cépages. Dégustation : Robe : rouge pourpre aux reflets violacés. Nez : fruits à noyaux (cerise), cassis, réglisse, groseilles; finement épicé. Bouche : dense et soyeuse ; le grain des tanins est soutenu par une belle ... plus d'infos	11,40 € par bouteille

		Chemin des Rêves - L'Exubérant 2016 AOP Languedoc - Grès de Montpellier Terroir : Zone des Grès de Montpellier. Sols : argilo-calcaire, éclats calcaires. Climat : la zone est légèrement en altitude (150-200m) et très fraîche. Les parcelles, en pente, sont orientées sud-est. Dégustation : Robe sombre. Premier nez frais, expressif. On y retrouve pèle-mêle du fruit macéré (cerise ... plus d'infos	12,00 € par bouteille Max : 1

		Domaine Henry - Paradines 2015 AOP Languedoc Grès de Montpellier Terroir : Coteaux de calcaires jurassiques, calcaires à chailles (rognons de silex). Cailloutis du Villafranchien. Dégustation : Très joli couleur rubis assez sombre. Nez sur les épices douces. En bouche, c'est un vin juteux, moins corsé qu'on pourrait le croire, avec beaucoup de fruits (noirs de préférence) et ... plus d'infos	12,00 € par bouteille

		Mas Foulaquier - Orphée 2016 AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Argilo-calcaires avec une exposition sud. Dégustation : Des notes de fruits noirs, des épices douces et une belle finale mentholée. Avec le temps, ce vin s'adoucit le rendant encore plus friand. Accord Mets et Vin : Cuisine méditerranéenne : paëlla, couscous, cuisine fraîche et épicée (salades composées). ... plus d'infos	16,00 € par bouteille

		Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2015 AOP Languedoc Pézenas Terroir : basalte et graviers villafranchien. Dégustation : Nez complexe et harmonieux de cerise, de cassis et d'épices douces. Après une attaque ronde, le vin déploie une matière ample et concentrée, portée par des tanins présents mais bien affinés, et se termine avec une longue finale riche en fruits rouges confiturés. ... plus d'infos	16,00 € par bouteille

		Les Eminades - Montmajou 2017 AOP Saint Chinian Terroir : Sol argilo calcaire, avec une altitude de 200 à 300 mètres selon les parcelles. Dégustation : Une belle robe claire, au nez des notes de poire et d'épices douces. En bouche, un vin gourmand, complexe et ample à la belle matière. Le tout jouit d'un bel équilibre et de beaucoup de fraicheur. Une vraie réussite ! Accord ... plus d'infos	16,80 € par bouteille

		Borie la Vitarèle - Les Crès 2015 AOP Saint Chinian Terroir : Sol de galets roulés. Dégustation : Belle robe rouge profond aux reflets violets. Le nez puissant évoque les fruits rouges et la réglisse. En bouche, le vin est riche, complexe et subtilement épicé. Accord Mets et Vin : Belle pièce de boeuf, viandes rouges en sauce ou roties, gibier. Cépages : Syrah (60%) - Mourvèdre ... plus d'infos	21,00 € par bouteille