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Wine and Food Pairing veal blanquette
Wine and Food Pairing veal blanquette
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Borie de Maurel - Esprit d'Automne 2019AOP Minervois Soil : Clay and limestone Tasting : Beautiful red dress , a mineral nose first, that comes on notes of spices , black olive and tobacco . A smooth and suave with its fruit and aromas of cherry and red fruit with minty final . Wine and Food pairing : Perfect on traditional grill and flat ( cassoulet, stew), just like on dishes with exotic ... more info
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8,00 € per bottle Contact us |
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Borie de Maurel - La Féline 2018AOP Minervois la Livinière Soil : Clay and limestone soil Petit Causse. Tasting : A very spicy nose (pepper, cumin) and comes on red fruit, garrigue, black olive. In the mouth it is velvety, elegant, always mixing red and sweet spices fruits (cinnamon). Wine and Food pairing : Cuisine with sauces and veal. Veal Marengo, veal meatballs with mushroom sauce, ... more info
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13,00 € per bottle ![]() |
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