La blanquette de Limoux a comme cépage principal le Mauzac et comme cépage accessoire le Chenin et le Chardonnay. La proportion de Mauzac est de 90% ou plus à minima. Pour la blanquette de Limoux Méthode Ancestrale, seulement le Mauzac est présent. Le rendement maximal est de 70 hectolitres à l'hectare.
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AOP Blanquette de Limoux
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Domaine de Fourn - Carte IvoireAOP Blanquette de Limoux Terroir : Argilo-calcaire Dégustation : Vin léger et agréable. Une robe jaune pâle, brillante avec des reflets jaune et vert. Un nez de fruits et de fleurs de printemps, pomme verte et miel. Dégusté à 6/7°C, les bulles sont nerveuses. Accord Mets et Vin : Parfait en apéritif ou sur un dessert. Cépages : Mauzac (90%) - ... plus d'infos |
7,20 € par bouteille  |
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Domaine de Fourn - Blanquette Limoux Méthode AncestraleAOP Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale Terroir : Sol argilo-caillouteux. D'un point de vue climatique, Limoux se situe dans une zone de confluence méditerranéenne et océanique, bénéficiant ainsi d'un bon ensoleillement et d'une pluviométrie bien répartie tout au long de l'année. C'est donc tout naturellement que Limoux excelle dans la ... plus d'infos |
9,80 € par bouteille |
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Sieur d'Arques - Première Bulle 2015AOP Blanquette de Limoux Terroir : Argilo-calcaire. Dégustation : Une robe jaune pâle aux reflets verts, avec un nez aux parfums floraux d'aubépine et d'acacia, des arômes de fruits à chair blanche (poire), de fruits secs et de toasté. Une attaque en bouche franche et vive avec une agréable sensation d'onctuosité qui confirme une acidité présente ... plus d'infos |
11,00 € par bouteille |
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