La Bergerie du Capucin est un domaine familial situé sur l'aire d'appellation du Pic Saint Loup. C'est Guilhem Viau qui amène le domaine à produire ses propres cuvées (Dame Jeanne déclinée en 3 couleurs) hors de la coopérative. Il produit des vins qui allient notes fruitées et saveurs corsées avec notamment des notes de garrigue dans laquelle les vignes de la Bergerie du Capucin s'épanouissent. De jolis vins de cette appellation Pic Saint Loup tant appréciée.
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Bergerie du Capucin
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Bergerie du Capucin - Dame Jeanne Rosé 2019AOP Languedoc Pic Saint Loup Terroir : Sols argilo-calcaires sur sous-sols marneux. Dégustation : ́Equilibre délicat et complexe de fruits rouges frais et épicés, le rosé Dame Jeanne marie les arômes subtils, suaves et poivrés des garrigues peuplées de chênes verts. Issue de l’alliance des trois cépages essentiels du Pic Saint Loup, grenache,...... plus d'infos |
10,20 € par bouteille  |
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Bergerie du Capucin - Dame Jeanne Blanc 2019IGP Val de Montferrand Terroir : Argilo-calcaire profond. Dégustation : Mélange subtil de notes de poires et d'agrumes, rond et vivace, il marie ses notes fruitées et d'épices douces telles que le gingembre confit. Ne pas boire trop frais (10-12° C) pour le laisser s'épanouir dans votre verre et vous révélez tous ses arômes. Accord Mets et Vin :...... plus d'infos |
12,00 € par bouteille |
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Bergerie du Capucin - Dame Jeanne Rouge 2018AOP Languedoc Pic Saint Loup Terroir : Des terres argilo-calcaires sur des marnes gréseux en profondeur. Dégustation : Un vin qui s'est allié plaisir et caractère : une belle suavité, des notes épicées de garrigue, une longueur généreuse. C'est vraiment un Pic Saint Loup tendre et mordant à la fois qui réjouira vos convives. Accord Mets et Vin :...... plus d'infos |
14,50 € par bouteille Nous contacter |
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Bergerie du Capucin - Larmanela 2017AOP Pic Saint Loup Terroir : Eboulis argilo-calcaires Dégustation : La robe est d’un rouge profond brillant. Au nez, des notes de fruits rouges et épices ressortent. En bouche, le vin est souple et soyeux avec une belle longueur. A déguster entre 16 et 17°. Accord Mets et Vin : Se mariera avec des viandes rouges ou du gibier. Cépages : Syrah –...... plus d'infos |
24,50 € par bouteille |
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