Domaine de l'Hortus

Le domaine de l’Hortus est depuis 25 ans la propriété de la famille Orliac. Situé aux pieds des falaises de l’Hortus et du Pic Saint Loup, le domaine de l'Hortus fut un précurseur dans cette appellation. 50 hectares d’éboulis calcaire où la Syrah, le Mourvèdre, le Grenache ou encore le Chardonnay mûrissent, doucement rafraîchi le soir par ce climat si particulier du Pic Saint Loup. Le domaine de l’Hortus est un domaine moderne sans pour autant se défaire des caractéristiques de son terroir.