Domaine Décalage

Le domaine de 17 hectares, situé aux confins de Saint-Aunès, à l'est de Montpellier, est propriété de la famille Delbez depuis 1867. Depuis 2004, Nathalie Delbez s’évertue à opérer le passage des vignes en bio en restructurant parallèlement l’encépagement pour des questions de qualité et de rendement. Ancienne juriste totalement reconvertie à la culture de la vigne, elle produit des vins affirmés qui jouissent de la qualité du terroir de la Méjanelle et de ses fameux galets roulés qui donne typicité et arômes aux différentes cuvées.