Jean-Philippe Padié s'est installé dans le joli village de Calce dans cette Catalogne du Nord si chère à Gérard Gauby chez qui il appris le métier après un passage au Mas Amiel. Jean-Philippe Padié fait partie de ses vignerons, essaimé par le vigneron emblématique des Pyrénées Orientales, pour notre plus grand bonheur. Ses vins sont marqués par le fruit et une étonnante fraîcheur en rouge et par une minéralité réjouissante en blanc. Tous ses vins sont classés en Vin de France par choix, sont remarquables de précision et de netteté. Le domaine Jean-Philippe Padié a été récompensé par une étoile dans le dernier guide de la RVF.
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Jean-Philippe Padié
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Jean Philippe Padié - Petit Taureau 2017AOP Côtes du Roussillon Terroir : Le domaine d’une quinzaine d’hectare est morcelé en petites parcelles disposées ça et là sur la commune de Calce. La dominante du sol est de schistes et de marnes schisteuses. Les vignes sont conduites en biodynamie par Jean Philippe Padié, ingénieur agronome et oenologue qui a fait ses armes au Domaine Gauby,...... plus d'infos |
17,00 € par bouteille  |
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Jean Philippe Padié - Fleur de Cailloux 2017IGP Côtes Catalanes Terroir : Le domaine d’une quinzaine d’hectare est morcelé en petites parcelles disposées ça et là sur la commune de Calce. La dominante du sol est de schistes et de marnes schisteuses. Les vignes sont conduites en biodynamie par Jean Philippe Padié, ingénieur agronome et œnologue qui a fait ses armes au Domaine Gauby, non...... plus d'infos |
17,50 € par bouteille |
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Jean Philippe Padié - Gibraltar 2016Vin de France Terroir : Marnes schisteuses en exposition sud. Dégustation : Quel vin charmeur ! On est sur l'élégance et la fraîcheur, les épices et les fruits rouges croquants, à l'opposé de l'image des Grenaches alcooleux et lourds que l'on faisait autrefois dans le Roussillon. Il se place déjà dans les grands grenaches du sud, juteux à souhait....... plus d'infos |
29,60 € par bouteille Nous contacter  |
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Jean Philippe Padié - Milouise 2012IGP Côtes Catalanes Terroir : Le domaine d’une quinzaine d’hectare est morcelé en petites parcelles disposées ça et là sur la commune de Calce. La dominante du sol est de schistes et de marnes schisteuses. Les vignes sont conduites en biodynamie par Jean Philippe Padié, ingénieur agronome et œnologue qui a fait ses armes au Domaine Gauby, non...... plus d'infos |
44,00 € par bouteille Nous contacter Max : 1 |
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