Les 2 Anes

Le domaine Les 2 ânes a été créé en 2000 par Magali et Dominique Terrier à Peyriac de Mer dans les Corbières maritimes, proches de l'étang de Bages, non loin de la mer Méditerranée.
Magali et Dominique Terrier ont connu des expériences viticoles par le passé dans le Jura et le Beaujolais notamment.
Les 23 hectares de vignes sont parfaitement intégrées au coeur de 60 hectares de garrigue dans lesquelles les ruches et les ânes contribuent à la gestion du vignoble : pollinisation de la vigne par les abeilles et fumure du sol par les ânes. Ce terroir des Corbières maritimes permet au domaine Les 2 ânes profiter du vent (le cers provenant du nord-ouest) pour assainir la vigne et éloigner les maladies.
Magali et Dominique Terrier sont très peu interventionnistes à la cave, l'état sanitaire de leurs raisins leur permettant.
La certification Agriculture Biologique date de 2005. La certification Biodynamique Demeter est effective depuis le millésime 2010. Les 2 ânes ne sont pas obstinés et leur reconnaissance est déjà en marche. Midi-Vin est un de leurs plus fervents supporters.