Les Belles Pierres

Les Belles Pierres ist ein Weingut, das 1992 in Murviel-les-Montpellier auf dem Terroir von Saint Georges d'Orques gegründet wurde, das vor allem für seine Kalkstein-Caille (eine Art Feuerstein) bekannt ist. Damien Coste verließ 1994 den genossenschaftlichen Keller für immer. Clauzes de Jo Vintages wurden 1998 gegründet. Im Jahr 2009 wählte der Sommelier der Elysée die rote Cuvée Clauzes de Jo aus. Im Jahr 2013 hat die Auswahl zwei weitere Jahrgänge.

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		Les Belles Pierres - Clauzes de Jo Blanc 2018 AOP Languedoc Terroir : Ton und Kalkstein. Weinprobe : Schöne Farbe, brillante, intensive Nase mit honigsüßen Noten in der Frucht, mineralische, geröstete, briochierte Noten. Schönes Gleichgewicht im Mund, fett. Lebensmittel- und Weinverband : Fisch in Sauce oder Schalentieren, Käse. Einfach als Aperitif. Rebsorten : Roussanne (60%) - Viognier (20%) -...... weitere Infos	9,80 € pro Flasche

		Les Belles Pierres - Clauzes de Jo Rouge 2017 AOP Languedoc Saint Georges d'Orques Terroir Ton und Kalkstein. Weinprobe : Schöne brillante Farbe, intensive Nase, die an reife rote Früchte erinnert, schwarze Johannisbeere, die sich im Mund mit würzigeren und garrigeren Noten entwickelt. Lebensmittel und Weinverband : Östliche Küche (Fleischbällchen in Kümmelsoße), Grillen. Rebsorten Syrah...... weitere Infos	9,80 € pro Flasche

		Les Belles Pierres - Chant des Ames 2016 AOP Languedoc Saint Georges d'Orques Terroir Ton und Kalkstein. Weinprobe : Sehr schöne Granatfarbe, komplexe Nase mit intensiven schwarzen Johannisbeeraromen, die mit würzigen und Vanillenoten weitergeht. Am Gaumen reichlich, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, mit einem Abgang von Empyreumatikern und Vanillenoten, schöne Struktur,...... weitere Infos	16,20 € pro Flasche