Mas Combarèla

Die Geschichte von Mas Combarèla ist eine Geschichte, die im Languedoc sehr oft wiederholt wird. Es ist die Umstellung von Olivier Faucon, der nach einer bewegten Karriere im Marketing auf der ganzen Welt zum Winzer geworden ist. BTS viti in Beaune, Praktika und Ausbildung, insbesondere bei Vincent Goumard du Mas Cal Demoura, der ihm seine Liebe zu den Terrassen du Larzac weitergeben wird, 2016 macht er seinen ersten Jahrgang. Die Entscheidung für die Umstellung auf den ökologischen Landbau wird getroffen, sobald der Betrieb in Betrieb genommen wird. Der Mas Combarèla wird bereits von der Weinpresse wahrgenommen (2 * im Guide Bettanne et Desseauve). Es ist ein echter Coup de Coeur für ihre Weine während der Aniane Weinmesse, der es uns ermöglicht, Ihnen die Weine von Mas Combarèla heute auf Midi-Vin anzubieten.