Le site de la combe de Mortiès au sud du Pic Saint Loup est une curiosité géologique bien connu. Il regorgeait de gisements de fossiles du jurassique inférieur telles que les ammonites. C’est sur ce sous-sol de marnes à pyrites (on a même exploité des charbonnières) que les éboulements du Pic Saint Loup ont apporté une couche épaisse argilo-calcaire favorable à la culture de la vigne à Mortiès.
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Mortiès
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Morties - Penelope 2017AOP Pic Saint Loup Terroir : La combe de Mortiès est une curiosité géologique située au pied du Pic Saint Loup. C'est un effondrement calcaire permettant aux couches plus anciennes (terres noires alumineuses) de remonter à la surface. Dégustation : C'est un rosé de presse avec une belle robe limpide, brillante. Nez de confiserie (guimauve, meringue)...... plus d'infos |
13,00 € par bouteille Nous contacter  |
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Morties - Blanc 2017AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Sous-sol de marnes à pyrites sur lequel les éboulements du Pic Saint Loup ont apporté une couche épaisse argilo-calcaire favorable à la culture de la vigne. Dégustation : Vin jeune à la robe jaune or soutenue. Le nez est puissant, franc, dominé par la minéralité, le fenouil et des notes miellées. La bouche est...... plus d'infos |
15,00 € par bouteille  |
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Morties - Pic Saint Loup 2017AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Sous-sol de marnes à pyrites sur lequel les éboulements du Pic Saint Loup ont apporté une couche épaisse argilocalcaire favorable à la culture de la vigne. Dégustation : Robe sombre aux reflets de jeunesse. Le nez franc, laisse entrevoir de beaux arômes épicés, réglissés et fruités avec des notes de...... plus d'infos |
15,00 € par bouteille Nous contacter |
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Morties - Jamais Content 2017AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Sous-sol de marnes à pyrites sur lequel les éboulements du Pic Saint Loup ont apporté une couche épaisse argilocalcaire favorable à la culture de la vigne. Dégustation : Le nez est puissant, frais et complexe. Des notes d’épices, de fruits noirs et de garrigue s’expriment avec une belle dominante...... plus d'infos |
24,00 € par bouteille |
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Mortiès - Jamais Content 2016 MagnumAOP Pic Saint Loup Autres formats : La cuvée Jamais Content est aussi commercialisée chez Midi-Vin en bouteille (75 cl) pour le millésime en cours. ... plus d'infos |
50,00 € par bouteille Max : 1 |
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