Aroma vanille

Vin de France Terroir : Boden: Flussbettsand, Ton und Kalkstein. Klima: Ausläufer des Pic Saint-Loup. Weinprobe : Schöne, leuchtende Farbe, granatrot mit ersten Anzeichen einer Evolution. Die Nase ist sehr ausdrucksstark. Zuerst überfließen geröstete holzige Noten eine würzige Nase mit Lorbeernoten. Es folgen sehr reife Fruchtnoten, die an Kirsch ... weitere Infos

IGP Pays d'Hérault Terroir : Mas Haut-Buis befindet sich in Saint Jean de Blaquière, auf dem Plateau von Larzac, und gehört seit 1999 Olivier Jeantet, der es erfolgreich umgebaut hat. Die ca. 11 Hektar großen Weinberge werden aus biologischem Anbau angebaut. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Geröll. Weinprobe : Nase nach weißen Blüten und gelben ... weitere Infos

AOP Terrasses du Larzac Terroir : Für die Syrah und Grenaches befinden sich die Reben auf einem kalkhaltigen Boden mit abgerundeten Kieselsteinen an den Hängen des Arboussas-Massivs. Die Reben sind isoliert, eingebettet in das Buschland und die Steineichen, unweit des berühmten Gassac-Tals bei Aniane. Für Cabernet Franc, tiefer Lehm- und Kalksteinboden: ... weitere Infos

Vin de Pays d'Oc Terroir : Am Fuße des Mont Baudile auf dem Terroir von Montpeyroux. Schlechte und steinige Böden vom Typ Ton-Kalk-Stein. Die Reben werden unter Ecocert Kontrolle biologisch angebaut, wobei der Boden vollständig gepflügt wird und kein Dünger ausgebracht wird. Der Name Trélans kommt von dem Dorf in Lozère (in der Nähe von La ... weitere Infos

AOC Coteaux du Languedoc Terroir : Hanglagen mit Villafranchischem Boden, kiesig auf 10 bis 15 Meter Tiefe. Weinprobe : Goldgelbe Farbe, Nase mit Noten von Vanille und weißen Blüten. Am Gaumen frisch, mineralisch und elegant, mit einer reichen aromatischen Palette. Sehr ausgewogen, ein großartiger Weißwein aus dem Languedoc Roussillon. Lebensmittel- und ... weitere Infos