Aroma vanille

IGP Côtes Catalanes Terroir : Die VO-Produktreihe ("Wines and Oriental Vines") umfasst mehrere Winzer aus dem Terroir von La Tour de France, Tautavel und Saint Paul de Fenouillet in den Pyrénées Orientales. Weinprobe : Eine erste Nase von frischen roten Früchten mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, dann mehr Innennoten, die sich dem Kirschkern ... weitere Infos

AOP Languedoc Saint Georges d'Orques Terroir Ton und Kalkstein. Weinprobe : Sehr schöne Granatfarbe, komplexe Nase mit intensiven schwarzen Johannisbeeraromen, die mit würzigen und Vanillenoten weitergeht. Am Gaumen reichlich, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, mit einem Abgang von Empyreumatikern und Vanillenoten, schöne Struktur, ... weitere Infos

AOP Terrasses du Larzac Terroir : Für die Syrah und Grenaches befinden sich die Reben auf einem kalkhaltigen Boden mit abgerundeten Kieselsteinen an den Hängen des Arboussas-Massivs. Die Reben sind isoliert, eingebettet in das Buschland und die Steineichen, unweit des berühmten Gassac-Tals bei Aniane. Für Cabernet Franc, tiefer Lehm- und Kalksteinboden: ... weitere Infos

AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Ältester Syrah des Anwesens auf lehm-kalkhaltigem Geröll. Der Roc des Mates überblickt das Dorf Lauret, indem er sich auf einen harten Kalksteinstützpunkt stützt, der Causse de Pompignan genannt wird. Jedes Jahr wird ein Trail-Rennen um den Roc des Mates organisiert. Weinprobe : Leuchtend rubinrote Farbe mit ... weitere Infos

AOP Côtes du Roussillon Villages Terroir : Auf lehmigen Kalksteinhängen sind die Reben 50 bis 100 Jahre alt. Weinprobe : Konzentrierter Wein, sehr aromatisch. Die seidigen Tannine bieten sofortigen Genuss, aber die mediterrane und sonnige Seite wird mit der Zeit gedeihen. Am Gaumen sehr rund mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Vanille, zwei ... weitere Infos