Kombination von Essen und Wein viandes blanches en sauce

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		Calage Resseguier - Laurus Nobilis 2018 AOP Languedoc Terroir : Ton und Kalkstein. Anwesen in Saint Bauzille de la Sylve im Hérault Tal. Weinprobe : Die Farbe ist klar, sehr intensives Rubinrot. Die Nase ist geprägt von Röst- und Röstnoten, die würzigen und blumigen Noten weichen, vermischt mit Aromen von schwarzen Früchten. Der Gaumen ist intensiv und fest, die Tannine sind vorhanden, aber ... weitere Infos	10,00 € pro Flasche

		Kreydenweiss - Perrières 2017 AOP Costières de Nimes Terroir : Auf der Kuppe der Costières, leicht abfallend, so dass sie von einer guten Entwässerung profitiert, etwa 50 km westlich von Châteauneuf du Pape und 10 km südöstlich von Nîmes. Eisenhaltiger Boden aus gewalzten Rhône-Kieseln aus einer Verbundmischung von Kieselsäure, Kalkstein, Feuerstein und Sandstein. Ein ideales ... weitere Infos	13,60 € pro Flasche

		Bergerie du Capucin - Dame Jeanne Rouge 2018 AOP Languedoc Pic Saint Loup Terroir : Ton- und Kalksteinböden auf Sandsteinmergel in der Tiefe. Weinprobe : Ein Wein, der Genuss und Charakter vereint: eine schöne Süße, würzige Garrigue-Noten, eine großzügige Länge. Es ist ein zarter und beißender Pic Saint Loup, der Ihre Gäste begeistern wird. Lebensmittel- und Weinverband : Weißes Fleisch in ... weitere Infos	14,50 € pro Flasche

		Mas de la Seranne - Le Clos des Immortelles 2017 AOP Terrassen des Larzac Terroir: Die Reben befinden sich auf dem Buschland, wo viele Wildblumen wachsen, einschließlich der unsterblichen, die im Mai blühen. Böden alter Hérault-Terrassen, Kieselsteine am Fuße des Hanges, gelber Mergel. Weinprobe : Farbe : violettrot, violette Reflexe. Nase: Süßholz, mentholhaltig, schwarze Johannisbeere, würzige ... weitere Infos	20,00 € pro Flasche

		La Marfée - Della Francesca 2016 AOP Languedoc - Saint Georges d'Orques Terroir : Zwei kleine Parzellen in Murviel les Montpellier. Ton- und Kalksteinböden des Jura, steinig. Weinprobe : Viel Frische, Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Fein holzig, zeigt dieser kraftvolle und tanninreiche Wein ein sehr feines Gleichgewicht. Ein bemerkenswerter Wein. Lebensmittel- und ... weitere Infos	20,00 € pro Flasche Kontaktieren Sie uns

		Pierre Clavel - Copa Santa 2016 AOP Languedoc - La Méjanelle Terroir : Gerollte Kieselsteine "Les Grès" auf 3-4 Metern, rote Lehmböden in der Tiefe, Nordwind im Winter und Meeresbrise im Sommer, starker Sonnenschein. Sehr vorteilhaft für: tiefe Wurzelbildung, Regenwasserableitung, Wärmeregulierung, Reduzierung von Wasserstress und Traubenreife. Weinprobe : Reichhaltiger und komplexer ... weitere Infos	21,00 € pro Flasche

		Grès Saint Paul - Syrhus 2016 AOP Languedoc Terroir : Villafranchischer Boden aus gerollten Kieselsteinen in einer Höhe von 50 Metern. Kühles Klima mit maritimem Einfluss. Weinprobe : Nase mit starker aromatischer Intensität: kleine schwarze Früchte, Leder, Süßholz und Aromen von Röst- und orientalischen Gewürzen. Üppiger Geschmack mit dichter Struktur und feinen, gut ... weitere Infos	22,00 € pro Flasche

		La Marfée - Les Vignes Qu'On Abat 2016 IGP Pays d'Hérault Terroir : Zwei Parzellen in der Gemeinde Murviel les Montpellier im Herzen des historischen Terroirs von Saint Georges d'Orques. Weinprobe : Ein reichhaltiger und kraftvoller Wein, der mit der Zeit an Komplexität gewinnt, ein großartiger Wein, den man im Languedoc aufbewahren kann. Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere) und ... weitere Infos	31,00 € pro Flasche

		La Marfée - Les Champs Murmurés 2016 AOP Languedoc - Saint Georges d'Orques Terroir : Gesteinsböden; Jura-Ton und Kalkstein und "Chailles" (Böden mit hohem Kieselsäureanteil). Weinprobe : Sehr dunkelrote Farbe, Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Ein kräftiger Wein, mit feinen Tanninen. Vor der Verkostung dekantieren. Ein großartiger Languedoc-Wein, ein Wein, den man ... weitere Infos	34,00 € pro Flasche Kontaktieren Sie uns

		Château de Cazeneuve - Le Sang du Calvaire 2017 AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Tiefgründiger Boden, bestehend aus Ton und Kalksteinschutt, 20 Jahre alte Reben. Weinprobe : Dunkle Granatfarbe, sehr ausdrucksstarke Nase, im Mund ein großer Wein voll und reichhaltig, mit seidigen Tanninen und einem schönen würzigen Abgang. Lebensmittel- und Weinverband : Fleisch mit Soßen, Gourmetküche, ... weitere Infos	40,00 € pro Flasche

		Terre Inconnue - Los Abuelos 2011 Vin de France Terroir: Die Reben befinden sich im geografischen Gebiet der Appellation Montpellier Sandstone. Hartkalksteine, Dilluvium Alpenkugeln, Mergelkalksteine mit dominantem Kalksteincharakter sind die dominierenden Terroirs in diesem Gebiet. Weinprobe : Das schöne Kleid von Los Abuelos ist sehr dunkel, die Nase ist kräftig auf reife Früchte. Im ... weitere Infos	42,30 € pro Flasche Kontaktieren Sie uns