Arôme poivre

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		Domaine du Chêne - Louise 2018 IGP Cévennes Terroir : Sols profonds pauvres de type calcaire, faible en argile. Vignes situées en coteaux. Dégustation: Ce vin révèle toute la nuance d'un assemblage parfaitement maitrisé. Robe pourpre, nez puissant, révélant toute une palette de parfums complexes : poivre, cassis, mure, cacao, réglisse. Accords Mets et Vin : Petit salé aux ... plus d'infos	8,70 € par bouteille

		Les Eminades - La Pierre Plantée 2018 AOP Saint Chinian Terroir : Silex et calcaires. Altitude moyenne de 200m. Dégustation : Nez délicat, bouche opulente avec une finale poivrée. Accords Mets et Vin : Viandes rouges, gibiers en sauce et fromages. Température dégustation 17°C. Cépages : 50% Cinsault - 40% Grenache - 10% Syrah Techniques : Travail du sol, pas de désherbant. Taille en ... plus d'infos	10,70 € par bouteille

		Château Bas Aumelas - Rouge 2019 AOP Languedoc Terroir : Coteaux argilo-calcaires et grès. Dégustation : Nez de fruits noirs et de fruits rouges mixés, du poivre noir, du zan (réglisse grillée). L'attaque est souple, friande avec une finale bien en place avec des notes épicées. Un bel équilibre entre une bonne buvabilité et une relative complexité. Accord Mets et Vin : C'est un ... plus d'infos	11,00 € par bouteille

		Chemin des Rêves - L'Exubérant 2018 AOP Languedoc - Grès de Montpellier Terroir : Zone des Grès de Montpellier. Sols : argilo-calcaire, éclats calcaires. Climat : la zone est légèrement en altitude (150-200m) et très fraîche. Les parcelles, en pente, sont orientées sud-est. Dégustation : Robe sombre. Premier nez frais, expressif. On y retrouve pèle-mêle du fruit macéré (cerise ... plus d'infos	12,00 € par bouteille Max : 1

		Borie de Maurel - La Féline 2018 AOP Minervois la Livinière Terroir : Terroir argilo-calcaire dit du Petit Causse. Dégustation : Un nez très épicé (poivre, cumin) puis qui vient sur les fruits rouges, la garrigue, l'olive noire. En bouche, c'est velouté, élégant, mélangeant toujours les fruits rouges et les épices douces (cannelle). Accord Mets et Vin : Cuisine élaborée avec ... plus d'infos	13,00 € par bouteille

		Chemin des Rêves - Utopie 11 Vin de France Terroir : Sols : sable de lit de rivière, argilo-calcaire. Climat : contreforts du Pic Saint-Loup. Dégustation : Belle couleur vive, rouge grenat avec des premiers signes d’évolution. Le nez est bien expressif. En premier lieu, des notes boisées torréfiées survolent un fond de nez épicé aux notes de laurier. Des notes de fruits très ... plus d'infos	16,00 € par bouteille Nous contacter

		Ermitage Pic Saint Loup - Sainte Agnès Rouge 2018 AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Parcelles de type argilo-calcaire en milieu de coteaux avec des sols d'argile blanche et de calcaire dur. Dégustation : Robe d'un rouge profond aux reflets violacés, nez aux notes de garrigue, épices et fruits noirs. Long en bouche, le vin est gourmand et fait montre d'une belle minéralité et de fraicheur avec ... plus d'infos	18,00 € par bouteille

		Château de Jonquières - La Baronnie Rouge 2017 AOP Languedoc - Terrasses du Larzac Terroir : Sol caillouteux, constitué de terrasses argilo-calcaire favorisant le drainage. Situé au pied du Larzac, il y a une interaction naturelle entre le climat océanique du plateau au nord et les influences maritimes au sud. Régulièrement balayées par les vents (du nord Mistral ou de l'ouest Tramontane), les ... plus d'infos	18,20 € par bouteille

		Mas Combarèla - Clos Secret 2018 IGP Saint Guilhem le Désert Terroir : Situés sur une ancienne plaine lacustre de l’ère tertiaire (Lutécien, 40 millions d’années) les sols sont variés avec une dominante de calcaires blancs lacustres. Dégustation : Vin de terroir très expressif offrant sur sa jeunesse des notes de rose,framboise fraiche et poivre gris. Sa bouche est poudrée, ... plus d'infos	18,50 € par bouteille Nous contacter

		Mas de la Seranne - Le Clos des Immortelles 2018 AOP Terrasses du Larzac Terroir : Les vignes sont adossées à la garrigue où poussent de nombreuses fleurs sauvages, dont les immortelles qui fleurissent en mai. Sols de terrasses anciennes de l'Hérault, de cailloutis de bas de pente, de marnes jaunes. Dégustation : Robe : rouge pourpre, reflets violacés. Nez : notes réglissées, mentholées, ... plus d'infos	20,00 € par bouteille

		Jean Baptiste Granier - Les Vignes Oubliées 2017 AOP Languedoc - Terrasses du Larzac Terroir : Argilo-calcaire avec présence de grès et schistes, sur la commune de Saint Privat à la limite sud du Causse du Larzac. Ces vignes ont été rachetées par Olivier Jullien et Jean-Baptiste Granier à un groupe de coopérants en 2008. Elles sont en conversion Agriculture Biologique. Dégustation : Robe rouge ... plus d'infos	21,00 € par bouteille Max : 2

		Domaine Gayda - Chemin de Moscou 2017 IGP Pays d'Oc Terroir : La Syrah : terroirs de La Livinière, Latour de France, Calce, St Martin de Fenouillèdes et Brugairolles. Le Grenache : terroirs de Tautavel et de La Livinière. Le Cinsault : La Livinière Dégustation : Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de ... plus d'infos	24,50 € par bouteille