Millésime 2017

Image	Type	Nom du produit	Prix


		Borie de Maurel - La Féline 2017 AOP Minervois la Livinière Terroir : Terroir argilo-calcaire dit du Petit Causse. Dégustation : Un nez très épicé (poivre, cumin) puis qui vient sur les fruits rouges, la garrigue, l'olive noire. En bouche, c'est velouté, élégant, mélangeant toujours les fruits rouges et les épices douces (cannelle). Accord Mets et Vin : Cuisine élaborée avec ... plus d'infos	12,50 € par bouteille

		Chemin des Rêves - Optimiste 2017 AOP Languedoc Pic Saint Loup Terroir : Terroir argilo-calcaire sur la zone du Pic Saint Loup avec une exposition nord-ouest (soleil couchant). Dégustation : C'est un vin qui offre rondeur, générosité et équilibre. Son assemblage lui permet de combiner tous les éléments (arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue) d'un vin de plaisir. ... plus d'infos	12,50 € par bouteille

		Chateau de Cazeneuve - Cynarah Rouge 2017 AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Les vignes sont situées à Claret et ont été rachetées à un coopérateur. Le vignoble a tout de suite été converti en agriculture biologique. Dégustation : D'une belle couleur intense, c'est une explosion de fruits rouges au nez. C'est une cuvée friande, structurée mais sachant rester souple, avec une ... plus d'infos	12,50 € par bouteille

		Mas Laval - Les Pampres 2017 IGP Pays d'Hérault Terroir : Pour la syrah et les grenaches, c'est un un terroir calcaire couvert de galets roulés sur les reliefs proches du massif de l’Arboussas. Vignes entourées de garrigue et de chênes verts, à proximité de la vallée de Gassac. Pour le mourvèdre, direction la route de Puéchabon au nord d’Aniane. Paysages de terrasses, ... plus d'infos	12,80 € par bouteille Nous contacter

		Morties - Penelope 2017 AOP Pic Saint Loup Terroir : La combe de Mortiès est une curiosité géologique située au pied du Pic Saint Loup. C'est un effondrement calcaire permettant aux couches plus anciennes (terres noires alumineuses) de remonter à la surface. Dégustation : C'est un rosé de presse avec une belle robe limpide, brillante. Nez de confiserie (guimauve, meringue) ... plus d'infos	13,00 € par bouteille Nous contacter

		Mas Haut Buis - Carlines 2017 AOP Languedoc - Terrasses du Larzac Terroir : Vignes situées à St Jean de la Blaquière. Sol majoritairement de schiste sur une altitude de 180 m. Dégustation : Vin solide aux aromes de fruits rouges, charnu, dense, relativement corsé, présentant une puissante structure. Accord Met et Vin : A déguster avec une noix de veau aux cèpes ou une côte de ... plus d'infos	13,10 € par bouteille

		Jasse Castel - Pimpanela 2017 AOP Languedoc Terroir : Le domaine de 10 ha est réparti sur 6 terroirs différents : les syrahs sur des marnes avec de l'argilo-calcaire en surface, des marnes avec moins de cailloutis pour le carignan, des grenaches sur le causse en allant vers les Lavagnes à 350 mètres d'altitude, sols d'alluvions au pied de l'Arboras pour les cinsaults. Dégustation : ... plus d'infos	13,10 € par bouteille

		Mas Conscience - L'In 2018 IGP Pays d'Hérault Terroir : Sol argilo-calcaire. Dégustation : Une robe jaune pale, un nez qui évoque les fleurs blanches et une bouche plus sur les fruits à chair jaune font les atouts de ce blanc vif et minéral à la jolie finale acidulée. Accords Mets et Vin : Viandes blanches en sauce, cuisine exotique. Cépages : Grenache Blanc (30%) - Rolle ... plus d'infos	13,50 € par bouteille

		Arjolle - Zinfandel 2017 Vin de France Terroir : Marnes sablo-limoneuses Dégustation : La robe de Zinfandel est rouge sombre presque noir. Des notes de fruits mûrs et de réglisse apparaissent au nez. En bouche, c’est un vin équilibré entre puissance et vivacité. La finale est longue et épicée. Accord Mets et Vin : Accompagnera une cuisine orientale, ou des plats du ... plus d'infos	13,50 € par bouteille

		Arjolle - Carménère 2017 Vin de France Terroir : sablo-argileux sur calcaire tendre. Dégustation : D’une robe rouge profond, le vin dispose d’un nez riche et complexe aux notes de fruits des bois avec une pointe végétale. En bouche, Carménère est ample et gras avec une longue finale aux arômes de fruits mûrs. Accord Mets et Vin : Se consomme en apéritif avec de la ... plus d'infos	13,50 € par bouteille

		La Tour Vieille - Rimage 50 cl 2017 AOP Banyuls Terroir : Terroir de schistes de Banyuls. Dégustation : Une belle robe rouge brillante, presque violette. Le nez s'exprime sur des notes de fruits rouges à l'eau de vie. La texture en bouche est grasse, avec des arômes floraux, et de fruits rouges (mûre, cerise noire, framboise). On retrouve sur la fin des notes chocolatées. Ce vin suave ... plus d'infos	13,70 € par bouteille Nous contacter

		Aupilhac - Aupilhac Blanc 2018 AOP Languedoc Terroir : La Clairette et l'Ugni-blanc se trouvent sur des sols d'argiles blanches. Le Grenache Blanc et le Rolle sont sur des terroirs de graves et de galets roulés. Dégustation : Nez : il exprime des arômes de peches jaunes, abricots et d'anis. Bouche : concentré, fruité et gras. Accords Mets et Vins S'accorde avec du poisson cuit au ... plus d'infos	13,70 € par bouteille Nous contacter