Achetez vos vins bio chez Midi-Vin la boutique d'achat en ligne des vins biologiques du Languedoc Roussillon. A la base, le vin bio est un vin issu de raisins cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. Un nouveau règlement publié en 2012 concerne les pratiques oenologiques et les produits utilisables pour la vinification et l'élevage des vins biologiques. L'application de ce nouveau règlement des vins biologiques a une incidence sur l'étiquettage.
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Vins Bio
Vins Bio
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Mas d'Espanet - Freesia Rosé 2018IGP Pays d'Oc Terroir : Situé au nord ouest de Nimes , sol argilo calcaire, marnes. Dégustation : Robe brillante de couleur gris saumoné, sa teinte translucide rappelle les vins gris. Le nez est fin sur des arômes de fruits rouges, framboise, groseille, foin fraîchement coupé. L'attaque est fraîche, équilibrée, raffinée et gourmande. Servir entre ... plus d'infos |
7,60 € par bouteille Nous contacter ![]() |
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Foltodon - Sancti Cosmae 2019IGP Pays du Gard Terroir : Coteaux argilo-calcaires exposés sud. Dégustation : Sancti Cosmae est un vin à la robe rouge rubis. Au nez, des notes d’épices et de miel ressortent, tandis qu’en bouche les tannins sont fins et on retrouve des arômes de fruits rouges et de réglisse. Servir à 14°. Accord Mets et Vin : Se déguste avec une viande telle ... plus d'infos |
8,50 € par bouteille ![]() ![]() |
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Château Mourgues du Grès - Les Galets Dorés 2019AOC Costières de Nîmes Terroir : Le sol est constitué de galets roulés (le grès) charriés par une moraine glaciaire rhodanienne sur des marnes argilo-calcaires qui caractérisent l’appellation des Costières de Nîmes. Les parcelles de vigne sont exposées au Nord ce qui différencie le terroir par un climat plutôt frais en zone méridionale. Les ... plus d'infos |
8,60 € par bouteille ![]() ![]() |
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La Liquière - Amandiers Rouge 2019AOP Faugères Terroir : Schistes Dégustation : Robe rouge soutenu aux reflets violacés. Le nez offre des notes fruitées et minérales. Vin d’une grande fraîcheur aromatique, gourmand, aux arômes de fruits rouges frais. Servir à 16-18°C. Accord Mets et Vin : Embellira une cuisine méditerranéenne à base de légumes grillés ou cuisinés. Cépages ... plus d'infos |
8,80 € par bouteille ![]() ![]() |
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Mas d'Espanet - Freesia Blanc 2019IGP Pays d'Oc Terroir : Sol argilo-calcaire Dégustation : Teinte or clair, nez fin sur des notes d'acacia ou de verger en fleur. Minéral et fruité. Un viognier tout en finesse. Accords Mets et Vin : Idéal a l'apéritif, sur un buffet printanier ou avec des poissons à la plancha. Cépages : Viognier (90%) - Grenache blanc (10%) Technique : Egrappage, ... plus d'infos |
9,00 € par bouteille ![]() ![]() |
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Mas d'Espanet - Freesia Rouge 2019IGP Pays d'Oc Terroir : Situé à Saint Mamert du Gard, entre Uzès et Sommières, le domaine propose une grande variété de sols : marnes, argiles, calcaires. Dégustation : Robe rouge pas trop soutenu. Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif. Au nez fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s'en donnent à coeur ... plus d'infos |
9,00 € par bouteille ![]() ![]() |
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Mas Peyrolle - Goloso 2019AOP Languedoc - Pic Saint Loup Terroir : Gravette de Corconne Dégustation : Le rosé Mas Peyrolle a une robe couleur framboise. Au nez, des notes d’agrumes et de fruits rouges ressortent. C’est un vin fin, souple et fruité. Accord Mets et Vin : Se déguste lors d’un apéritif ou avec des produits d’été et fruits de mer. Cépages : Grenache ... plus d'infos |
9,00 € par bouteille Nous contacter ![]() |
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Ancienne Mercerie - Au Bonheur des Dames 2019AOP Languedoc Terroir : Cuvée issue de parcelles proches de Faugères mais qui ne sont pas sur des schistes. Dégustation: Robe rubis intense avec des reflets violets. Le nez est frais, fruité et élégant avec des notes de fruits rouges. La bouche est agréable et fruitée avec sa touche de réglisse, de fruits rouges et d'épices. Les tannins sont ... plus d'infos |
9,30 € par bouteille ![]() ![]() |
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Mas des Chimères - Marie et Joseph 2016IGP Coteaux du Salagou Terroir : Plateaux basaltiques Dégustation : Robe de couleur rubis. Le nez offre des notes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et de réglisse. Une belle attaque en bouche avec des arômes de fruits rouges et d’épices et une finale poivrée. La cuvée Marie et Joseph est un vin rustique, structuré et puissant. Accord Mets et ... plus d'infos |
9,40 € par bouteille Nous contacter ![]() |
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Clos des Boutes - Le Pluriel 2019AOP Costières de Nîmes Terroir : Sol de galets roulés recouvrant des sous-sols du villafranchien associant socle calcaire et sables anciens. Dégustation : Un vin frais et fruité au nez épicé, un vrai vin de copains. Accords Mets et Vin : Cuisine conviviale, grillades, charcuterie, buffets d'été. Cépages : Carignan (50%) - Syrah (50%) Techniques : ... plus d'infos |
9,70 € par bouteille ![]() ![]() |
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Amourier - Tradition 2018AOP Minervois Terroir : Argilo-calcaire, graves et sables. Dégustation : La robe est d'un rouge puissant et profond. Au nez des notes de fruits rouges et de réglisse sont présentes. La dégustation en bouche est souple, avec un joli concentré de bois. Accord Mets et Vin : Sera le compagnon idéal pour des plats traditionnels (cassoulet, daube), comme ... plus d'infos |
9,80 € par bouteille ![]() ![]() |
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Canet Valette - Antonyme 2019AOP Saint Chinian Terroir : Implantation des vignes en légers coteaux exposés plein sud à 150 mètres d’altitude sur sol argilo calcaire. Dégustation: Nez croquant de raisins, de fraises bien mûres et de bonbons anglais. Belle bouche gourmande et charnue, beaucoup de fraîcheur et de fruits. Arômes de fruits rouges et noirs très mûrs (cassis, ... plus d'infos |
9,80 € par bouteille ![]() ![]() |
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Les producteurs
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- Ancienne Mercerie
- Anges de Bacchus
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